miércoles 11 de febrero de 2009

Ofertas, ofertas, ofertas

¿Te estás preguntando qué debes hacer para subir las ventas de tu hotel en Internet en tiempos de crisis? El apartado de oferta de las extranet, ese sobre el que nunca has hecho “click”, es la respuesta.

El virus de la crisis se está haciendo notar y cada vez son más las habitaciones vacías en los hoteles. Como nunca, todos están dispuestos a diversificar los canales de ventas y muchos están entrando en agencias online a las que antes, por target, perfil, etc, se resistían. Muchas OTAs, incluso, ya no quieren sumar más producto -o lo hacen con condiciones más duras- y sí quieren obtener mejores condiciones para atraer a los pavorosos clientes que no saben si viajar o ahorrar para el incierto y apocalíptico día después. Y la pregunta que todo hotelero le hace a las agencias online en cuyas extranet se gasta horas y horas abriendo y cerrando cupos, subiendo y bajando precios, es: ¿Qué tengo que hacer para vender más?
La respuesta es tan sencilla como vieja: ofertas, ofertas y más ofertas. Sé que muchos dirán, “Ah, bajar el precio”, pues no exactamente. Es verdad que en tiempos difíciles bajar el precio puede ser un atractivo, pero lo más atractivo es saber informarlo, hacerle sentir al cliente que está adquiriendo un beneficio único, un producto distinto al que ofrecen los hoteles de arriba y de abajo del orden de resultado de búsqueda. Esto requiere trabajo e ingenio por parte del revenue, pero puede ser hoy en día la única forma de hacer la diferencia.

Descuento, no “bajada”
Si va a bajar el precio de la habitación, hágalo. Pero lo más importante es que lo informe. El clásico cartel de “rebajas” de la tienda de ropa es aplicable en Internet. Todas las agencias online tienen la posibilidad de crear ofertas de descuento. Utilícelas. El hotel aparecerá más destacado en las búsquedas (en rojo, en verde, con enanitos, etc, según la Web, no importa el cómo), y seguramente le hará subir posiciones en el ranking de aparición. Y lo más importante, es muy probable que sea más tomado en cuenta a la hora de ser utilizado en las newsletter, mailings, etc de las online.

Tira el precio, pero sin mostrarlo
“Es que no puedo bajarte el precio, los demás me pedirán paridad”, es la respuesta del hotelero ante el consejo de la Web. Casi todas tienen una forma de ofrecer esta posibilidad de forma oculta. Algunas con la clásica opción de oferta de “venta oculta”. Otro truco es el descuento en la venta con paquete. Si aplica el descuento al paquete está vendiendo más barato, pero el cliente que compra el paquete nunca sabrá el precio del hotel.

Vende en paquete o muere
Y hablando de paquetes. Muchos hoteles se niegan a la venta en paquete, para no sufrir un descuento extra. Pues, chicos, les voy a ir enviando una corona porque o van a morir o van a ser despedidos por no generar ventas. Como nunca, la mayoría de las reservas de hotel en las online (y sobre todo con clientes fuera de España) se está produciendo a través de paquete. Llego la época de hacer el máximo esfuerzo a favor del cliente, es lo que hay.

Añade valor, y ¡GRITALO!
Paquete romántico de San Valentín, tratamientos de salud, masajes, recorridos en bicicletas. Todas las Webs tienen la oferta de valor añadido. Ofrezca todo lo que pueda, exprima su cerebro, sea original, fresco y divertido a la hora de mostrarlo. Diferenciarse de la masa no es difícil, no sea cómodo y ganará una porción de las codiciadas y escasas reservas.

Y si cuando termine de leer estas líneas no corre hacia la extranet de marras a “dar chicha” no se queje del gélido ambiente de sus desiertas habitaciones.

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¿Cómo lograr reservas en tiempos de crisis?
Detrás de la venta oculta

8 comentarios:

Anónimo dijo...

Muy bueno Javi!! El problema esta en que muchos "jefes" son de la vieja escula y son un poco rehaceos a la hora de llevar acabo este tipo de acciones con las online, "esas grandes desconocidas"...por supuesto, sin ofender a nadie...

Alicia Varona dijo...

Me hace gracia que toques el tema, bueno ... de hecho es lo que toca, pero digo que me hace gracia pues llevo toda la semana convenciendo a mis clientes (o mas que convencer explicando, ya están convencidos)que lo más importante a la hora de lanzar una Oferta actualmente es hacer saber al cliente que es una Oferta. El precio final, lo que se incluye ... es importante, pero si el cliente no se entera que hay una oferta, con los tiempos que corren, difícil lo tenemos para que entren a ver que ofertamos. Eso si, esta claro que muchas on line e incluso motores de reservas que utilizan algunos hoteles (no es el caso de los míos pues todos utilizan el mismo motor de reservas y creo que tiene muy bien solucionado el tema de las Ofertas) no ayudan mucho a la hora de publicitar nuestras Ofertas. La verdad es que tu artículo me ayudará a hacer entender a mis clientes lo que les he intentado explicar toda esta semana, claro, yo no soy tan buena oradora como tu. Gracias.
Alicia Varona
avant comercial hotelera

Javier Rey dijo...

Gracias por tus palabras Alicia. Pues si quieres, te grabo un discurso, lo cuelgo en YouTube y utilizas mi presencia virtual frente al hotelero, jaja, aunque no te aseguro resultados. Hablando en serio, sé que cuesta, porque estas ultimas semanas estoy visitando muchos hoteles, les comento el tema de las ofertas, de las promos, me dicen a todo que si, y pasa la semana siguiente y todavia no han colgado nada. Creo que mas pereza que incredulidad.

Alicia Varona dijo...

Ya te digo yo que es pereza ... Para eso estoy yo si hay mucho perezoso (ji,ji) pero en parte a veces los entiendo y todo ... has de ver las cosas que se han de hacer para introducir una Oferta en según que Extranet ... se ha de estudiar un master, a parte de lo lenta que va ... a veces te llegas a desesperar. Otras no te permiten crear ni la Oferta, entonces la tienes que solicitar por email, y si tienes suerte y la persona que lleva tu cuenta no esta de viaje pues en dos dias la puedes tener mas o menos activa ... es una pequeñan critica y hacer un poco de defensor del diablo pues reconozco que hay mucho hotelero muy mal acostumbrado pero hay cada proveedor ...

Anónimo dijo...

Estimado Javier,

Siempre es intersante leer tu blog ya que siempre se encuentan nuevas ideas .
Por otro lado , y teniendo en cuenta que me parece correcto ofrecer algo más que solo Habitación y desayuno y siempre a un precio adecuado , no estoy de acuerdo con lo que nos presentas hoy como la panacea para mejorar la ocupación de los Hoteles ya que creo que si la única razón que tienen los potenciales clientes es el precio y si hasta la presencia predominante en los diferentes canales está basada solo en las ofertas pues apaga y vamonós.
Por esta regla de tres, y extrapolando a otros mercados , todos iremos a comer exclusivamente a Mac Donalds ya que nos dan un "paquete" que incluye el refresco y las patatas , compraremos la ropa en los Chinos que nos regalan un paraguas plegable o un dragón de plástico por cada par de zapatos y nuestro nuevo vehículo será un patinete ya que el precio incluye un toldo por si llueve.

Los Hoteles , y la hostelería en general , ofrecen algo más que está por encima de lo material ya que cubren expectativas subjetivas como seguridad , buen trato , disfrute ,tranquilidad ,servicio , etc. y eso tiene un precio.

No me extiendo más pero si creemos tanto en la "Imaginación" como en que los necesidades de los clientes son muy variadas, el precio es solo una parte de los motivos que nos llevan a comprar algo , es solo un valor añadido.

Gracias

Javier Rey dijo...

Hola Anonimo,
Por supuesto q no todo es el precio mas barato, es mas, en epoca de crisis, las compras de productos de lujo suben mas porque el nicho que puede gastar en ello necesita reafirmar su pertenencia a un grupo privilegiado. Pero yo hablo de oferta, de paquetes, y si bien esto suena a "barato", no siempre, ni mucho menos es asi. Asocias el paquete a MC Donalds, pero los restaurantes de lujo tambien ofrecen "paquetes": que es si no el menu degustacion? Y en muchos restaurantes de lujo no bajan de 100€. Pero la sensacion que te queda es que has probado un poco de todo (cosa que no ocurre que si pides solo un plato determinado) y que ahorras. Porque en realidad has ahorrado, no porque hayas comido "mas" x menos, si no mejor (por gratificar el paladar con sabores mas variados, que ademas en menos cantidad se aprecian mejor), de una forma mas inteligente. Creo que este tipo de ofertas son los que deben imperar, si es que el hotel tiene por supuesto el valor agregado para ofrecerlas. Este es otro tema...

Anónimo dijo...

Estimado Javier,

Gracias por tu respuesta pero siguiendo con lo de ayer sobre el tema de los "paquetes" que ofrecen los hoteles , al final se utilizan solo para saltarte las normas de la paridad entre canales.

Sobre el tema del "precio" y el "valor" y dado que eso es siempre subjetivo imaginemos por ejemplo un Hotel de 5* ofrece dos opciones :
La primera sería un paquete para San Valentín que incluyera una habitación superior con cesta de frutas tropicales a la llegada , cena de lujo para dos con maridajes de diferentes vinos segun los platos , y cata de champagnes variados y fresas en la terraza acompañados de música de violín a un precio de 250 euros por persona (Total 500 Euros)
La segunda sería una habitación standard matrimonial con desayuno buffet a un precio de 80 euros por persona (Total 160 euros)

En realidad la primera opción es un chollo y la segunda no es ninguna maravilla pero te hago dos preguntas:

¿Cual de las dos opciones crees que se vendería más en la situación de crisis actual?

¿Que posicionamiento tendrísn dichas ofertas en la mayoría de los canales que al final solo saben vender por precio?

Para acabar , y ya dentro del mundo del Revenue , me pregunto que si ahora los hoteles tienen que hacer ofertas o paquetes que les obligan a vender un 50% más barato que la tarifa habitual , en un futuro , y como siempre en función de la ocupación , se podrán incrementar dichas tarifas en un 50% sin que los gestores de los canales de venta se tiren a la yugular de los hoteles que se atrevan a hacerlo. Veremos

Gracias

Javier Rey dijo...

Hola de nuevo y muchas gracias por leerme :-)
A tu pregunta: "¿Que posicionamiento tendrísn dichas ofertas en la mayoría de los canales que al final solo saben vender por precio?" Es verdad lo que tu dices, la posicion te la daria el precio standard mas economico, no la oferta de paquete romantico. Pero justamente gracias a ese precio standard el hotel apareceria mas arriba y junto con el la oferta del paquete (porque en muchos casos, las Webs muestran varias opciones de habitaciones).
Ahora si tu dices que en epoca de crisis lo q vende es el precio, y en muchos casos es asi, entonces coincides con la argumentacion de las agencias que solo te piden que bajes precio... Q hacer entonces? Les damos la razon? Reventamos precios? Bueno, antes mejor intentemos un paquetito imaginativo, no? No tienes mucho q perder.
Con lo ultimo que dices, coincido totalmente. En epoca de necesidad todo el mundo aprieta. Pero eso es asi y siempre lo sera. O hace un par de años me vas a decir que los precios q tenia un hotel en Barcelona eran "justos" (en el sentido de justicia)? Estaban inflados, evidentemente, por la demanda. Ni un hotel vale lo mucho que valia hace algunos años, ni vale lo poco que puede llegar a valer hoy. O, sí, si aceptamos que todo vale el precio q se este dispuesto a pagar por el.
Lo mismo ocurre con la OTAs, empiezan cobrandote una comision baja, en caso de ser nuevas, y si al cabo de un tiempo te venden, crecen y tienen nombre, te subiran la comision, te cobraran cuotas de ingreso, etc. Y ahi el hotel tendra el poder de quedarse con quien mas le convenga.
Muchas gracias de nuevo por el intercambio de opiniones, es una oportunidad enriquecedora poder escuchar siempre la vision de un hotel. Saludos